レモンへのこだわり

季節のこだわり食材

レモン仙人の愛称で親しまれている安田氏が手塩にかけて育てている海と太陽の鴨川レモン。レモン栽培に適した土壌と南房総の温暖な気候で育ったこのレモンは、濃厚で旨味があるのが特徴で、千葉エコ農産物にも認定されている安心安全な丸ごと皮まで食べられるレモンだ。

Kamogawa lemons are grown with great care in the bright sun and warm climate of Minami Boso by Mr .Yasuda, nicknamed the Lemon master.