3年の歳月を経てついに完成
ピッツァを作りはじめて約20年
ずっと粉と向き合ってきた
職人が作る

世界にも認められた
PSTのピッツァ

安心・安全の食はあたりまえ
ソースや具材は全て自家製

この食感
あなたはまだ?

PSTのピッツァの一番の特徴は、なんといっても他では味わえない食感をもつ「ピザ生地」
絶対に譲ることのできないもの、それがPSTのピザ生地である

「このピザを一人でも多くの人に食べてもらいたい」そんな思いから、試行錯誤を繰り返し3年の開発期間を経て完成したのが「冷凍版 PSTピッツァ」 

このPST自信作の一枚を皆様にぜひ手にとってもらいたい

一枚ずつ手伸ばしで伸ばす生地は、外はサクッと、中はモチっとした、かるーい食感

Pizza dough 生地

PST自慢のこだわりは、サクっともちっとした食感の生地

材料は小麦粉、塩、水、イーストのみ。ご家庭でもおいしく食べてもらえるよう、冷凍ピザ専用に改良した独自のブレンド粉を使用

PSTピッツァの特徴である生地のボコボコ感とおこげをぜひ楽しんで

Cheese チーズ

イタリア産モッツァレラチーズを使用
冷凍ピッツァに合うモッツァレラチーズを探し求め、いきついたのがこのチーズ
トマトソースとチーズのバランスが絶妙

チンクエフォルマッジ(5種のチーズのピッツァ)には、味のバランスを考えイタリア産厳選チーズをトッピング

Tomato sauce トマトソース

冷凍ピザの為に開発されたPSTオリジナルのトマトソースは、家庭のオーブントースターでリベイクしてもこんなにジューシー
ジューシーなのにもちろん添加物も一切不使用
シンプル = 美味しいを一番に

Homemade Sausage 自家製ソーセージ

豚ひき肉に塩、胡椒、数種のハーブを練りこみ一晩熟成
それを丁寧に火入

自家製だからこそだせる味、スパイシーなサルシッチャはクセになる

Basil paste バジルペースト

国産フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブオイルだけで作った自家製バジルペーストは、香りが違う

Mayonaise sauce マヨネーズソース

コーンの味を引き立たせるために作られた、自家製のからしマヨネーズソース
コーンの甘みを引き立たせるソースに仕上げました

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