春の恵みいっぱい！
柔らかい春キャベツを相性抜群の
からしマヨ焦がし醤油コーンとご一緒に♪
恵の季節、春。この季節は美味しい野菜がたくさん出回りますよね。今回はこの季節ならではの「春キャベツ」を大胆トッピング！
芯まで柔らかい春キャベツは、みずみずしく生で食べるのがオススメの野菜。黄緑～緑色の色合いが鮮やかで春らしいですよね。生のままでも勿論、ほんの少し火を通すだけでも甘味が増して美味しいので、今回はどちらも楽しめるようにアレンジしました。
●用意するもの●
・冷凍ピザ（Pizza からしマヨ焦がし醤油コーン） 1枚
・ 春キャベツ 3～4枚
●作り方●
【1】春キャベツは2cmほどの千切りにする
【2】半分ほど春キャベツを乗せ、冷凍ピザを焼く
【3】焼き上がったピザに、残りの春キャベツの乗せて完成！
火が通って甘味がギュッと詰まった春キャベツと、あと乗せのみずみずしい春キャベツの甘さが両方楽しめるいちまいになりました。生の春キャベツをてんこ盛りに乗せた方がスタッフからも大好評でした。
からしマヨのコッテリ＆ツーンとした辛さ、コーンの甘みと相性もGOOD！まだまだ続く春の味覚。ぜひ1年に1度の味覚を楽しんで♪
