スーパーフードのアボカドを
スパイシーな発酵ペースト
辛ソーセージにトッピング!
みなさんアボカドは好きですか?濃厚な食感と味わいはクセになりますよね。スパイシーなお肉とも相性は抜群!ということで、新商品の「発酵ペースト辛ソーセージの黒胡椒かけ」と合わせてみました。
スーパーフードとも言われているアボカドは、美容に良いと注目され栄養価もかなり豊富。カリウムは果物の中でもダントツで、むくみ解消に効果的。ビタミンEや食物繊維も豊富でですが、森のバターとも入れるように脂質が多い果物。しかしアボカドの脂質は「不飽和脂肪酸」と言われ、善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールを下げてくれる働きがあります。
●用意するもの●
・冷凍ピザ(Pizza 発酵ペースト辛ソーセージの黒胡椒かけ) 1枚
・アボカド 1/2個
●作り方●
【1】アボカドは食べやすい大きさにカットしておく(今回は薄切りですが、サイコロでもOK)
【2】冷凍ピザを焼き、焼き上がったらあと乗せで完成
新商品の冷凍ピザ「発酵ペースト辛ソーセージの黒胡椒かけ」は、スパイシーさがガツンとくる味わいなので、濃厚なアボカドと合うんじゃ・・・と思い、合わせてみたら正解!ポイントは最初に乗せて焼くのではなく、あと乗せにすること。Pizzaがかなりガツンと来るので、あと乗せのアボカドが上手く包み込み濃厚な味わいになります。栄養価も高いアボカドなので、この1枚で満足感のあるPizzaになります♪ ぜひ試してみてください!