あっさりなハーブチキンにパクチーとレモンで旅行気分♪
異国情緒感じるアレンジピザ

海外へ行ったような気分にしてくれる、異国情緒漂うアレンジレシピをご紹介。今回はパクチーとレモンをトッピング。さっぱりとしたハーブチキンとの相性抜群!いつもと違う雰囲気でジメジメとした梅雨でもワクワクしちゃお♪

パクチーは「コリアンダー」や「香菜(シャンツァイ)」等とも呼ばれていて、世界各国で使われているハーブです。独特な香りが特徴ですが、アンチエイジングやデトックス効果があり、美容効果バツグンの食材。お好きな方はぜひたっぷり乗せてみて♪

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●用意するもの● 

Pizza ハーブチキン(冷凍ピザ) 1枚
◎パクチー 1〜2枝
◎レモン 適量
◎胡椒 少々

●作り方●

【1】パクチーは葉を手でちぎり、茎は包丁で細かく刻みます
【2】刻んだパクチーにレモン汁少々と胡椒を混ぜ合わせます
【3】レモンは薄切りにし食べやすい大きさにカットします
【4】焼いた冷凍ピザの上に【2】【3】を乗せて完成!

メルマガ担当のMiKiです。パクチー好きな皆さん!このアレンジピザいかがですか?香り豊かなハーブチキン、パクチーの香りとレモンの酸味が相まって、異国情緒感じるピザになりました。食べる直前に胡椒を多めに振っても美味しい!少し変わったアレンジ、ぜひ試してみてください

▼セット商品はこちら▼

 

 

 

 

 

 

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