あっさりなハーブチキンにパクチーとレモンで旅行気分♪
異国情緒感じるアレンジピザ
海外へ行ったような気分にしてくれる、異国情緒漂うアレンジレシピをご紹介。今回はパクチーとレモンをトッピング。さっぱりとしたハーブチキンとの相性抜群！いつもと違う雰囲気でジメジメとした梅雨でもワクワクしちゃお♪
パクチーは「コリアンダー」や「香菜（シャンツァイ）」等とも呼ばれていて、世界各国で使われているハーブです。独特な香りが特徴ですが、アンチエイジングやデトックス効果があり、美容効果バツグンの食材。お好きな方はぜひたっぷり乗せてみて♪
●用意するもの●
Pizza ハーブチキン（冷凍ピザ） 1枚
◎パクチー 1〜2枝
◎レモン 適量
◎胡椒 少々
●作り方●
【1】パクチーは葉を手でちぎり、茎は包丁で細かく刻みます
【2】刻んだパクチーにレモン汁少々と胡椒を混ぜ合わせます
【3】レモンは薄切りにし食べやすい大きさにカットします
【4】焼いた冷凍ピザの上に【2】【3】を乗せて完成！
メルマガ担当のMiKiです。パクチー好きな皆さん！このアレンジピザいかがですか？香り豊かなハーブチキン、パクチーの香りとレモンの酸味が相まって、異国情緒感じるピザになりました。食べる直前に胡椒を多めに振っても美味しい！少し変わったアレンジ、ぜひ試してみてください
