【たまご料理の日】たまごから手作りの自家製マヨネーズが活躍!PIZZA LABO自慢の「からしマヨ焦がし醤油コーン」「自家製マヨ照り焼きチキン」をたっぷり楽しんで!

5月22日はたまご料理の日。由来は5月を「たま(0)ご(5)」、22日を「ニワトリ(2) ニワトリ(2)」と読む語呂合わせから。

たまごを使った料理といえば、目玉焼きや卵焼き、オムレツ、ポーチドエッグ、ニラ玉や親子丼、茶碗蒸しなど……和洋中さまざまな料理で活躍しますが、卵を使った調味料といえば「マヨネーズ」。PIZZA LABOの冷凍ピザに使用しているマヨネーズは、卵から手作りの自家製!卵は押木養鶏場の「紅孔雀卵」を使用し、卵のコクが楽しめるようこだわって作っています。

そんな自家製マヨネーズを楽しめるPIZZA LABOオリジナルの冷凍ピザをご紹介!
自家製のマヨネーズに辛子を絶妙に配合し、焦がし醤油コーンの甘味とバランスよく仕上げた「からしマヨ焦がし醤油コーン」、照り焼きソースとチキンに自家製マヨネーズが相性バッチリの「自家製マヨ照り焼きチキン」の2種類。どちらも素材からこだわった一品。大人テイストな冷凍ピザをぜひ楽しんで。

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