鰹のカルパッチョ◎

ちょっと肉厚にカットした鰹のタタキを洋風に。
胡椒と国産ニンニクでマリネし、外側をカリッとソテーした、タタキカルパッチョ

脂ののってる、旬の戻りガツオです

期間限定ですのでお越しの際は是非ご賞味ください！

※尚、こちらの前菜は六本木店限定となります。